KochLabor, Planaterrastrasse 6, Chur
Big Green Egg | Grillkurse | Passion
Im KochLabor, der charmanten alten Werkstatt im Herzen von Chur, findest du alles rund ums Big Green Egg. Wir sind Platin-Händler, was für ducg bedeutet, bei uns findest du Alles von Big Green Egg sowie alle Grössen der Big Green Eggs, zudem wird jeweils am Samstag grilliert, damit ihr die Eggs in Action seht.
Öffnungszeiten:
Jeweils am Samstag von 11.00 bis 14.00Uhr oder solange wie wir da sind, mit feinen Sachen vom Big Green Egg, oder jederzeit nach Absprache.
079 335 10 10 | Sandro
Wichtige Info: Du erreichst uns ausschliesslich zu Fuss, wir haben keine Parkmöglichkeiten vor Ort. Du darfst gerne im Coop Quader ums "Egg" parkieren. Wir freuen uns auf deinen Besuch.
Jessie & Sandro
#bock uf Grillkurse
Diese Kurse richten sich an Big Green Egg Fans oder solche die es noch werden möchten, sowie andere Keramikgrill Besitzer.
Grillkurs Beef & More
Geniesse einen Kurs ganz im Fokus Fleisch. Vom Second Cut bis zum Edelklassiker. Mitmachen oder nur zuschauen und geniessen, alles ist erlaubt und herzlich willkommen. Der Kurs ist so aufgebaut, als ob du zuhause Gäste zu einem gemütlichen BBQ empfängst. Ein Welcome/Apéro der anderen Art, ein Zwischengang, der Main bis hin zum Dessert. Alle Getränke inklusive.
9.10.2024
18.00-22.00Uhr
220.-SFr. pro Person
Dazu erhältst du als Geschenk einen 100.-SFr. Gutschein von LUMA Beef
The other Surf & Turf
Geniesse einen Kurs ganz im Fokus Surf & Turf. Filet und Black Tiger Crevetten waren gestern. Pulpo mit Tomahawk, Cote de Beuf mit Lobster oder einfach mal King Crab Legs mit Rib-Eye. Mitmachen oder nur zuschauen und geniessen, alles ist erlaubt und herzlich willkommen. Der Kurs ist so aufgebaut, als ob du zuhause Gäste zu einem gemütlichen BBQ empfängst. Ein Welcome/Apéro der anderen Art, ein Starter, der Main bis zum Dessert. Alle Getränke inklusive.
16.10.24
18.00-22.00Uhr
220.-SFr. pro Person
Dazu erhältst du als Geschenk einen 100.-SFr. Gutschein von LUMA Beef
Grill & Chill
Der Kurs gibt dir Antworten auf grundsätzliche Fragen rund ums Kochen & Grillen mit einem Keramik-Grill. Du lernst die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten und Grill-Methoden des Big Green Egg kennen: Searing, Smoking, Baking, Roasting und Barbecue. Der Kurs ist so aufgebaut, als ob du zuhause Gäste zu einem gemütlichen BBQ empfängst. Ein Welcome/Apéro der anderen Art, ein Starter, der Main bis zum Dessert. Alle Getränke inkl. mitmachen und geniessen oder einfach nur zuschauen und geniessen.
23.10.24
18.00-22.00Uhr
220.-SFr. pro Person
KochLabor
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Kontakt
Sandro Peder
079 335 10 10
[email protected]
Adresse
KochLabor
Planaterrastrasse 6
7000 Chur
Öffnungszeiten
SA 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr mit feinen Häppli vom Big Green Egg
oder nach Vereinbarung, melde dich bei uns, wir freuen uns auf deinen Kontakt.
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